スタッフブログ
2014年10月22日 水曜日
身体が不調の時に胃に優しい食べ物
こんにちはっ元気はなまる整骨院です
皆さん身体は元気ですかっビタミン、カルシウム、栄養はちゃんと摂れていますかっ
さてさてっ今日は前回に続き症状に効く食べ物についてお教えしたいと思います
皆さんチョコレートは好きですかっでも、、、カロリーが気になって控えてしまいますよね~
チョコレートは、身体にとっても良い事はご存知だと思いますが、どんな事に良いのかどんな事に効くのかをお教えしたいと
思います
食べ物で少し改善されたら良いですよねっ
[チョコレートの効果]
ストレス解消⇒ホルモンの分泌を抑えたり、ストレスに対する抵抗力を強化してくれるんですよっ
更年期障害 シミやシワ ボケや老化⇒チョコレートの香りが、自律神経を安定させ集中力、記憶力をアップさせてくれるんですよっ
高血圧予防⇒ポリフェノールの一種でエピカテキンが血圧を下げてくれるんですよっ
ダイエット⇒カカオ、ポリフェノールには血糖値の上昇を抑え、空腹時にチョコレートを食べると、満腹中枢を刺激してくれるんですよっ
食事の前にチョコレートを食べる事で、食欲が低下し食べ過ぎを抑えられるようになり、血液中の余分なコレステロールや脂質も排出してくれるんですよっ
[緊張、ストレスに効く食べ物]
牛乳⇒暖かい牛乳は、ストレスを解消し、心のいら立ちを鎮め胃の粘膜を保護する作用があるので、ストレスを感じやすい人にとてもお勧めの飲み物なんですよっ
おススメ(蜂蜜ホットミルク)
梅酒⇒交感神経の興奮を鎮め、梅干しの酸味が心の緊張やイライラ感を鎮めてくれて、胃液の分泌を高める作用もあり、ストレス解消、疲労回復にも効果的なんですよっ
おススメ(ウイスキー梅酒)⇒ウイスキーを使い黒砂糖で漬けると、味にコクや深みが出て美味しいですよっ
[胃炎に効く食べ物]
ジャガイモ⇒胃が張ったり胃のムカムカする時には、消化も良く胃に優しい食べ物なんですよっ。カリウムや、水溶性食物繊維のペクチン、ビタミンCも豊富なんですよっ
おススメ(ポタージュスープ)
豆腐⇒良質のタンパク質で栄養も高く、柔らかく食べやすいですよっ
おススメ(豆乳)⇒豆乳は、少し癖があるのでそのまま飲むよりお鍋にしてみてはいかがですかっ
[冷え症に効く食べ物]
しょうが⇒辛み成分は、発汗作用もあり呼吸中枢や血管連動中枢を活性化させる働きがあるんですよっ
おススメ(薬味)⇒料理に使って下さいねっ
かぼちゃ⇒血液循環を高める、ビタミンEが多く含まれていて、抗酸化作用があるんですよっ
おススメ(煮つけやサラダ)
[疲労や身体が怠い時に効く食べ物]
ニンニク⇒ニンニクの香りは、アリシンと言われる成分で、殺菌作用があり胃液を分泌し、消化や食欲を増進させてくれて
ビタミンB1を含む食品を一緒に摂ると、アリシンの吸収が良くなり、血行も増進するんですよっ
おススメ(薬味)料理の風味付けに使ってみてくださいねっ
レバー⇒タンパク質や、ミネラル、ビタミン類がかなり濃厚に含まれていて、その中でも、豚レバーは鉄分の含有量が一番多く、次に多いのが鶏レバー、牛レバーの順番になるんですよっ
おススメ(レバーのニンニク煮)レバーは臭みが強いので、必ず30分は水に付けたり牛乳に付けたり、血抜きをしましょう。
下ごしらえは、熱湯にサッとくぐらせて冷水に入れ、アクを取り除きましょう。味付けは、醤油と酒と味醂と本だしを入れ、すりおろしたニンニクを入れて火が通るまで煮詰め最後の入り胡麻を絡めて出来上がりですっ
いかがでしょうかっ参考にはなりましたでしょうかっ体調が悪くて、食欲が無い時に試してみて下さいねっ
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